Stel een team samen op basis van uw serviceformule en operationele vereisten, van recepties en diners tot locatievoorbereiding en materiaalverplaatsing.
Onze hoofdbediening coördineert het bedieningspersoneel, verdeelt de servicezones en bewaakt het verloop van de bediening. Zij stemmen tijdens het evenement af met de catering en organisatoren.
Onze bedieningsmedewerkers serveren eten en drinken, ruimen tafels af en verzorgen gasten tijdens recepties, conferenties en diners. Zij volgen het afgesproken serviceplan en de presentatienormen.
Onze sommeliers adviseren over wijnkeuzes en ondersteunen de wijnservice tijdens diners en recepties. Zij lichten beschikbare wijnen toe en stemmen de bediening af met het cateringteam.
Onze barmedewerkers bereiden en serveren dranken, organiseren de barstations en vullen voorraden aan. Zij werken volgens de afgesproken drankenkeuze en planning.
Onze hospitalitymedewerkers bereiden serviceruimtes voor, vullen dranken aan en helpen gasten met praktische vragen. Zij ondersteunen catering- en ontvangstteams tijdens drukke momenten.
Onze schoonmaakmedewerkers houden gasten- en serviceruimtes schoon, verwijderen afval en reageren op schoonmaakbehoeften tijdens het evenement. Taken en overdracht worden met de locatie afgesproken.
Onze logistieke medewerkers helpen bij het laden, lossen en plaatsen van apparatuur, meubilair en evenementmateriaal. Zij ondersteunen opbouw en afbouw onder leiding van de locatie- en technische teams.
Wij coördineren catering- en logistiek personeel op basis van uw programma, serviceformule en locatieafspraken, met duidelijke verantwoordelijkheden voor aankomst van de gasten en tijdens de uitvoering.
Deel uw data, locatie, gastenaantallen en servicevereisten. Wij stellen een passend catering- en logistiek team voor.
